건대역맛집 인기 베스트 화양양꼬치

 건대역맛집 인기 베스트 화양양꼬치

 

 

이번 포스팅에서 소개시켜드릴 맛집은 화양양꼬치구이

건대에서 자주 노시는 분들이면 

이미 건대맛집으로 소문나서 여러번 와보셨을텐데요.

모르시는분들을 위해서 한번 소개시켜드릴게요.

저녁에는 줄서서 먹을정도로 아주 인기가 좋아요~

식사뿐만 아니라 안주로도 양꼬치는 일품이라서

 술 마시러도 많이 오십니다!

 

 

 

 

가게 입구인데 조명이 잔잔하니 가게 분위기도 아늑하고,

제가 이런 분위기를 좋아해서 너무 좋아라하면서 얼른 들어갔어요!

 

 

 

 

양꼬치구이와 양어깨살을 시켰는데요!

기본 밑반찬에 양파와 볶은땅콩이 있는데

저기 왼쪽에 보이는 야채 같은건 뭔지 몰라서 물어봤더니

중국 전통요리인 짜차이라고 말씀해주시더라구요.

중국식 피클이라고 생각하면 될거 같아요 아삭아삭하고 맛도 새콤해서 맛있어요. 

건대맛집답게 밑반찬부터 맛이 일품.

 

 

 

 

 양꼬치와 양어깨살,

고기가 두툼해서 너무 먹음직스럽지않나요?ㅎㅎ

건대맛집답게~ 일단 퀄리티는 합격이네요!

 

 

 

 

 고기를 구우면서 칭따오라는 중국 맥주를 시켰어요!

세계 7대 맥주로 소개된 만큼 목넘김이 깔끔하고 쌔지도 않아서

간단하게 양꼬치를 안주거리로 삼아먹기엔 짱인듯!

 

 

 

 

 맥주가 너무 맛있게 따라져서 하나 찍어봤어요.

저는 거품을 좋아해서 기울여서 안받고 그냥 잔을 내려놓고 했는데

칭따오라는 맥주가 왜 많이 팔리고,찾으시는지 마시고 나서 이유를 딱! 알았네요.

 

 

 

 

건대맛집 양꼬치와 양어깨살이

치이익~ 익어가고 있어요!

화로에서 숯불로 직접 구우니깐

기름도 뚝뚝 떨어지고 부드러운 고기

먹을 준비 끝! 

 

 

 

 

 각 사람앞에 놓인 저 빨간가루는 즈란(쯔란)

중국 향신료로 양꼬치에 찍어먹으면 제 격인 마법의 가루에요~

한번 찍어서 먹으면 그 맛에서 빠져나올수가 없더라구요.

즈란이 겉보기에는 빨갛고 그래서 맵고 짜보였는데,

많이 찍어도 그렇게 짜지가 않고 적당한 짭짤함에 입에 쏙쏙 게속 들어갔어요.

 

 

 

 

양꼬치를 시켰으면 빠질 수 없는 옥수수면!

하나 시켜서 먹었는데 옥수수면이라 고소하고 담백해서

살짝 얼큰한 국물과 너무 찰떡궁합~

개운하니 너무 맛있었어요. 

 

 

 

그리고 건대맛집 화양양꼬치의 특별한 메뉴 두부튀김!

색다른 메뉴라서 도전해봤는데,

기름에 두부를 튀겨서

두부가 겉에는 바삭하고 속은 사르르 녹았어요~

그리고 얹어진 소스가 짭쪼름하니 야채와 같이 두부를 한점 먹으면

더더욱 맛있더라구요!

 

건대맛집 화양양꼬치구이 추천드릴게요~

꼭 한번 들려보시면 좋을것같아요.

 

밑에 위치 첨부해드릴게요.